Вареники с творогом и ягодами

Различные рецепты: манты, пельмени и вареники. Домашние пельмени, манты на пару, вареники с творогом, картошкой и грибами
Ответить
Аватара пользователя
Липучка
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 19 фев 2019, 11:35
Репутация: 0

Вареники с творогом и ягодами

Сообщение Липучка » 22 фев 2019, 17:07

Чтобы приготовить вареники с творогом потребуется пресное бездрожжевое тесто, покупное в магазине или домашнее.
Вареники с творогом и ягодами
вареники с творогом.jpg
вареники с творогом.jpg (85.48 КБ) 40 просмотров
Летом, когда сезон ягод можно обычные вареники с творогом разнообразить и сделать более оригинальными. Достаточно в начинку добавить ягоды, например черную смородину или клубнику. Зимой можно использовать замороженную чернику. Вкусные и полезные, очень нравятся детям!

Для теста понадобится:
тесто для вареников.jpg
тесто для вареников.jpg (106.12 КБ) 44 просмотра
  • мука
  • яйцо
  • соль
  • вода
Для начинки на одну порцию необходимо:
готовим начинку.jpg
готовим начинку.jpg (75.31 КБ) 46 просмотров
- 1 пачка (200 гр.) творога, жирность на выбор,

- 1 сырое яйцо,

- 3 ст. л. сахара,

- щепотка соли,

- 3 ст. л. манной крупы(для посыпки)

Все перемешать кроме манки.


Следует выполнять следующий порядок приготовления:


1. Отделить небольшой кусок теста.

2. Раскатать его в тонкий лист при помощи скалки.

3. Потребуется стакан с острыми краями.

4. С его помощью вырезать в тесте кружки.
кружки.jpg
кружки.jpg (59.08 КБ) 36 просмотров
5. Собрать и отложить лишние части.

6. Взять один кружок, немного раскатать его.
заготовка для вареника.jpg
заготовка для вареника.jpg (46.11 КБ) 37 просмотров
7. Чтобы при варке начинка не вылезла из вареников, на кусок теста следует посыпать щепотку манной крупы.

8. Поверх положить столовую ложку творожной начинки.
лепим вареники.jpg
лепим вареники.jpg (71.04 КБ) 44 просмотра
9. Соединить две противоположные стороны и хорошенько скрепить их между собой. Пройдя пальцами по краям, защипывающими движениями сделать гребешок.
вареник.jpg
вареник.jpg (53.98 КБ) 43 просмотра
10. На противень или другую поверхность, например разделочную доску, насыпать муки и выкладывать на нее готовые вареники.
вареники на досточке.jpg
вареники на досточке.jpg (60.67 КБ) 42 просмотра
11. По желанию в начинку можно доложить ягоды: изюм, черную смородину, малину, вишню.
начинка с ягодами.jpg
начинка с ягодами.jpg (73.62 КБ) 44 просмотра
12. Либо добавить поверх начинки, либо заранее смешать с ней.

13. По завершению работы, изделия положить в морозилку, тогда при варке начинка точно не «убежит».


Чтобы приготовить вареники нужно налить в кастрюльку воды, довести ее до кипения. Запустить подготовленный продукт в желаемом количестве. Далее необходимо убавить газ и подождать 10 минут.


Переложить вареники с творогом и ягодами в тарелку. Их можно подавать со сметаной или кусочком сливочного масла. А еще можно немного посыпать сахаром, будет очень вкусно!
вареники с творогом и ягодами.jpg
вареники с творогом и ягодами.jpg (60.28 КБ) 41 просмотр

ArthurHok
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 15 дек 2018, 13:15
Репутация: 0
Gender:

Вареники с творогом и ягодами

Сообщение ArthurHok » 11 апр 2019, 06:10

<a href=http://bit.ly/2TUsQG3>Выберите Кухонное полотенце Кардиналы (синий) с доставкой по всей России в разделе Кухонные полотенца</a>
У нас Вы можете купить лучший текстиль, производимый в нашей стране на предприятиях города Иваново. Наши основные отличия от конкурентов:
Огромный ассортимент - абсолютно все виды постельного белья и трикотажа - женского, детского, мужского;
Качество российского производителя;
Приемлимые цены;
Разнообразные способы доставки по всей территории РФ;
Сертификация всей продукции.
Но, всё-таки, главной причиной для того, чтобы купить текстиль именно у нас, является максимальная прозрачность работы над заказом на всех этапах.
На сайте Вы всегда без труда можете узнать текущий этап работы, а операторы нашей бесплатной горячей телефонной линии, которые работают без выходных, готовы Вас проконсультировать по любому вопросу.
https://clck.ru/FPhJ3 - Купить в интернет-магазине Юбка женская Альби за 589 руб.
<a href=http://bit.ly/2TUsQG3>Выберите Футболка мужская Викентий с доставкой по всей России в разделе МУЖСКАЯ ОДЕЖДА</a>

Ответить

Вернуться в «Пельмени, вареники, манты»