Бутерброды на праздничный стол

Рецепты вкусных простых и праздничных бутербродов. Бутерброды с сыром, с красной икрой, с красной рыбой. Как красиво оформить и как подать.
Ответить
Аватара пользователя
Вкусный Мир
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 11 ноя 2018, 16:12
Репутация: 0
Gender:

Бутерброды на праздничный стол

Сообщение Вкусный Мир » 24 дек 2018, 18:34

В этой теме выкладываем всевозможные рецепты бутербродов на праздничный стол. Красиво оформленные, вкусные и аппетитные!

Бутерброды на праздничный стол

Никакой праздничный стол не обходится без бутербродов и закусок. И если в повседневные дни мы готовим бутерброды не задумываясь, как говорится на скорую руку, то к оформлению праздничного стола, подходим со всей ответственностью. Ведь так хочется чтобы новогоднее или праздничное застолье удалось, запомнилось, а стол выглядел богато, красиво и аппетитно, радовал хозяев и гостей. Бутерброды подаются первыми к столу, поэтому важно, что бы первое впечатление было хорошим, для любой хозяйки это очень важно. Поэтому форум Вкусный мир подготовил для вас подборку самых вкусных бутербродов на праздничный стол. Выбирайте и готовьте с удовольствием!

Праздничные бутерброды со шпротами
бутерброды со шпротами.jpg
бутерброды со шпротами.jpg (94.21 КБ) 155 просмотров
Шпроты довольно часто используются в приготовлении бутербродов. Потому что вкусно и сытно. Предлагаем праздничный вариант шпротного бутерброда со свежим огурцом, яйцом и сыром. Будет очень вкусно!

Ингредиенты:
  • Шпроты
  • Свежий огурец
  • Твердый сыр
  • Яйца вареные
  • Зелень для украшения
  • Белый батон ( багет)
Приготовление:

Яйца отварить, остудить в холодной воде и очистить. Твердый сыр (например российский) натереть на мелкой терке.
Огурец нарезать на кружки, каждый кружок разрезать на 4 части.
Яйцо разрезать пополам, затем на четвертинки.
Собираем бутерброд. Багет нарезаем на кусочки. Можно смазать майонезом или готовой бутербродной помазкой. Кладем немного натертого сыра.
На сыр укладываем кусочек шпротины, огурец, четвертинку яйца и украшаем веточкой укропа или листочком петрушки.

Праздничный бутерброд готов! Выкладываем бутики на блюдо и подаем к столу. Красиво будет, если уложить бутерброды на свежие зеленые листья салата.
Приятного аппетита!

Праздничные бутерброды с лососем
бутерброды с лососем.jpg
бутерброды с лососем.jpg (73.62 КБ) 153 просмотра
Очень вкусные и красивые праздничные бутерброды с рыбой. Понадобится мало соленый или копченый лосось.

Для бутербродов понадобится:

Черный хлеб (ржаной)
Лосось мало соленый - 200 г
Сливочный сыр - 150 г
50 г зеленых оливок без косточек
1 зубок чеснока
1 ч. л. лимонного сока
любая зелень для украшения

Приготовление:

Ржаной хлеб нарезать на кусочки. Красиво будут смотреться треугольные.
Маслинки нарезать колечками. Лосось нарезать на длинные полосы.
Хлеб намазать тонким слоем сливочного сыра.
Оставшийся сливочный сыр выложить в небольшую мисочку. Добавить к нему измельченный с помощью пресса чеснок, лимонный сок и оливки.
Выложите сырную массу на кусочки лосося и сверните их рулетиком.
Готовые рулетики выложите на подготовленные кусочки хлеба. Теперь остается только красиво украсить бутерброды зеленью.
Как видите очень просто, праздничные бутерброды с лососем готовы!

Аватара пользователя
Пампушка
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 24 ноя 2018, 10:00
Репутация: 2

Бутерброды на праздничный стол

Сообщение Пампушка » 29 дек 2018, 11:40

Добавлю и я рецептик. На праздники почти всегда делаю бутерброды с колбасой и свежим огурцом. Готовятся они просто и продукты для приготовления нужны обычные. Главное, включить фантазию и красиво украсить. Получится что-то наподобие цветка калы из колбасы с тычинками из сладкого перца.

Праздничные бутерброды с колбасой и свежим огурцом
пр.jpg
пр.jpg (78.8 КБ) 145 просмотров
Для приготовления понадобится:

Белый багет
Колбаса ветчинная или буженина
Свежий огурчик
Маслинки без косточек
Сладкий болгарский перец
Зелень для украшения
Зубочистки или шпажки
Сливочное масло

Приготовление:

Нарезать свежий багет на кусочки немного под углом. Намазать немного маслом.
Колбасу нарезать кружками. Лучше брать батон ветчинной колбасы или буженину, что бы кружки были достаточно большими.
Сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Из него у нас будут тычинки у цветка.
Колбасный кружок свернуть и внутрь поместить по два кусочка перца. Уложить цветок на хлеб.
Свежие огурчики промыть, обсушить и нарезать тонкими слайсами с помощью специального ножа.
Маслинки нарезать вдоль на половинки. Скрепить конструкцию зубочисткой или шпажкой.
Украсить праздничные бутерброды зеленью укропа или листиками петрушки.
Разложите бутерброды красиво на блюдо или большую плоскую тарелку. Можно уложить на листья зеленого салата.
Приятного аппетита!

Аватара пользователя
Rita27
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 19 дек 2018, 17:42
Репутация: 2
Gender:

Бутерброды на праздничный стол

Сообщение Rita27 » 01 янв 2019, 18:26

На этот Новый год делала праздничные бутерброды с лососем, красной икрой и яйцом. Все три варианта выложила на одно блюдо, получилось неплохо. Разлетелись очень быстро)

Праздничные бутерброды с красной икрой и свежим огурцом
бутерброды праздничные.jpg
бутерброды праздничные.jpg (126.93 КБ) 139 просмотров
Для бутербродов понадобится:
  • Батон или багет
  • Масло сливочное
  • Свежий огурец
  • Красная икра
Белый батон или багет нарезать на куски. Намазать сливочным маслом.
Свежий огурец нарезать кружочками и уложить их на один край бутеребродов.
На второй край уложить немного красной икры.
Бутерброды с икрой готовы.

Бутерброды с яйцом и сыром

Понадобится:

Яйца
Сыр твердый
Чеснок
Майонез
Хлеб
Свежий огурец
Зелень для украшения

Яйца отварить и остудить. очистить от скорлупы. Нарезать мелко.
Сыр твердый натереть на терке.
Чеснок пропустить через пресс. Смешать яйца, сыр и чеснок. Поперчить и немного посолить.
Заправить сырно-яичную массу майонезом.
Батон нарезать и нанести на кусочки массу. Разровнять.
Огурец нарезать кружочками. Уложить кружки на бутерброды. Украсить веточкой петрушки.
Бутерброды с сыром и яйцом готовы.

Бутерброды с лососем и маслинами

Ингредиенты:

Масло сливочное
Малосольный лосось
Маслины без косточки
Веточки укропа

Хлеб порезать, намазать сливочным маслом.
Филе малосольного лосося порезать на кусочки. Уложить их на бутерброды.
Украсить бутерброд маслинками (без косточек) и веточкой зелени, лучше укропом, он отлично сочетается с лососем.
Праздничные бутерброды выложить на блюдо.
Приятного аппетита!

Ответить

Вернуться в «Бутерброды»